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viernes, 26 de marzo de 2010

COMO PREPARAR ALMOJABANAS

Muchas veces no sabemos que darle a nuestra familia para los desayunos, pues resulta que las almojábanas son unas de las comidas mas comunes en Colombia a la hora del desayuno, por esta razón les quiero compartir esta deliciosa receta casera para que no tengan que salir a comprarlos a la tienda por las mañanas.



Ingredientes para las almojábanas:

• 500 gr de masa de maíz
• 2 lb de queso cuajada
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 2 huevos batidos
• 1 cucharadita de sal

Preparación:

Lo primordial, es mezclar todos los ingredientes en un recipiente, se revuelven muy bien hasta que quede una masa totalmente suave.

Después las armamos de una forma redonda y las ponemos en una bandeja; llevamos al horno y dejas hasta que se doren, el horno debe estar a uno 300º centígrados.

Dejamos enfriar un poco y servimos con una muy buena taza de chocolate

2 comentarios:

  1. Y tu sabes hacer esas almojabanas? pa que me traigas unas a la uni !

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  2. Como me puedo contactar contigo, es que necesito preguntarte algunos detalles de lapreparacion

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